O dia 14 de dezembro é um dia simbólico para todos os nutricionistas portugueses, por assinalar um marco memorável do percurso da profissão, o dia em que foi publicada a Lei n.º 51/2010, que criou a Ordem dos Nutricionistas e aprovou o seu primeiro Estatuto. E por isso, a Ordem dos Nutricionistas escolheu o dia de hoje, dia 14 de dezembro, para reconhecer e comemorar o inestimável contributo da profissão de nutricionista e dos nutricionistas portugueses para a nossa sociedade e para o nosso país, instituindo a comemoração do Dia do Nutricionista em Portugal.
Fonte: Ordem dos Nutricionistas